Wagenkorb
Dein Wagen ist leer
Klicke hier, um ein Menü zu findenDenne menu fra Oliver er fyldt med lækre snacks, mellem og hovedretter samt den perfekte dessert til at runde hile oplevelsen af med.
Gang (10)
1.
Snacks
Asparges - Guanciale Krustade - Rogn - Friskost Vaffel - Krabbe - Dild Gougeres - Comte - Skalotteløg
2.
Forretter
Asparges - Hollandaise - Rejer Havkat - Skorzonerrod - Ærter - Blanquette - Røg
3.
Mellemret
Kyllingelår - Rabarber - Jus Ravioli - Salvie - Pistacie
4.
Hovedretter
Oksemørbrad - Nye løg - Trøffel - Danske kartofler
5.
Dessert
Jordbær - mørdej - basilikum - vanilje
Anforderungen für die Küche
Bewertungen von (11)
MB
Fantastisk sommermiddag
En skøn aften med dejlig mad i et roligt tempo som matchede selvskabet. Maden smagte skønt og var tilpasset årstiden. Tusind tak for en dejlig middag i vores sommerferie! Mette og familie
ML
Stor anbefaling
Super dejlig mad og meget professionel kok. Fantastisk at kunne have gæster og faktisk være nærværende fordi Oliver leverer fantastiske retter og professionel service!
FA
Sublim Menu
Den her menu var sublim. Hver ret var perfekt afstemt og præsenteret med stor omhu. En sand fornøjelse.
HO
Glad konfirmand & glade gæster
God dialog med Oliver omkring menuen og hjælp til at rette da konfirmanden ombestemte sig ;) God kommunikation optil og på selve dagen. De var rigtig søde begge to og alt forløb som det skulle. God mad og en meget glad konfirmand + glade og mætte gæster. Maden blev flot anrettet og køkkenet var flot ryddet op bagefter.
TD
Intimt bryllup
Vi fik “Store Mols” til vores lille intime bryllup. Jeg har intet at sætte en finger på!! Maden var virkelig dejlig og flot anrettet. Kokken og hans tjener var super effektive og meget diskrete. Kunne klart finde på at bruge dem igen. Ti stjerner herfra!
CL
Dejlig Mad men lang Ventetid
Maden var dejlig, men serveringen tog lidt for lang tid. Ellers var det en super god aften. Emma J.
AP
Enestående Kulinarisk Oplevelse
Oliver leverede en enestående kulinarisk oplevelse. Hans evne til at kombinere forskellige smage og teksturer på en harmonisk måde var imponerende. Fra de delikate forretter til de dekadente desserter, var hver ret en fryd for både øjne og smagsløg. Oliver's professionelle tilgang og opmærksomhed på detaljer gjorde aftenen uforglemmelig. Vi var alle dybt imponerede over hans kreativitet og tekniske færdigheder.
NS
Fantastisk Aften med Oliver
Wow, Oliver's mad var simpelthen fantastisk! Hver eneste ret var en smagseksplosion. Han er virkelig kreativ og ved præcis, hvordan man kombinerer ingredienser på den bedst mulige måde. Hele oplevelsen var super afslappet, og Oliver var virkelig venlig og professionel. Vi havde en fantastisk aften og vil helt sikkert booke ham igen! – Karen S.
JO
Lækker middag - fin servering
Lækker middag - fin servering
MP
Dejlig middag 🍽️
Vi havde en superoplevelse med Oliver og hans hjælper. Fint mad og maden var fint anrettet og de var søde til at rydde op og bære alting ud og så til at affald inden de forlod festen 👍
1.325 EUR / Person
Senden Sie jetzt eine Anfrage und erhalten Sie Antworten unter unter 12 Stunden
Keine Sorge, deine Anfrage ist unverbindlich - - Die Zahlung wird nur nach Ihrer Annahme und Bestätigung des vorgeschlagenen Menüs des Küchenchefs fällig.
Kostenfreie Rückerstattung
Bis zu 7 Tage vor dem Dinner
Immer durch Chefmade kommunizieren
Um die Sicherheit deines Zuhauses und deines Dinner-Erlebnisses zu erhöhen, ist es unerlässlich, ausschließlich über Chefmade zu kommunizieren und Transaktionen durchzuführen.
Oliver er dddannet fra Fuglsøcenteret og med læretid på Kolding Fjord, har Oliver været køkkenchef på bl.a. Restaurant Stockfleth og Kjøbstaden. Olivers vision og passion for madkunst har altid været at skabe enestående madoplevelser.
Oliver har stor passion for mad og kærlighed til Mols' unikke natur, smelter sammen i en unik enhed.
Fusionen af den lokale stolthed og skabelsens element i køkkenet er kernen i alt der serveres. En urokkelig faglig integritet, baseret på års erfaring samt prioritering af lokale råvarer og bæredygtighed.
Køkkenchefen imødekommer alle præferencer, fra kød til planteriget, med en kreativ tilgang og ivrig fortællelyst.
Mad er et instrument til at udtrykke meninger og værdier. Mols skaber enestående madoplevelser, der kombinerer stolt dansk tradition og innovation.
Hver detalje, både i smag og visuelt udtryk, er nøje overvejet. Denne passion for uforglemmelige madoplevelser opleves til over 25 bryllupper hvert år. Med flere års erfaring i private dinings og fine dining catering, er Oliver højt rated og fast leverandør af mad til Møllerup Gods, hvor Oliver har haft æren af at servere for dronningen og mange andre prominente gæster.
Oliver har hjemme omkring Ebeltoft, men kører gerne op til 150km.
Hier findest du Antworten auf einige der häufigsten Fragen zu Chefmade und privatem Dining. Bleibt dir dennoch eine Frage, zögere nicht, uns über den Chat oder per E-Mail zu kontaktieren.70222327
© Chefmade ApS 2024