Wagenkorb

Zwischensumme

0 EUR

Der Transport wird an der Kasse berechnet.

oder

Skræddersyet m. vegetar

unter Patrick & Co.

Der Gesamtpreis deckt alles ab: Koch, Essen und Reinigung.

Kein Einkaufen nötig! Dein Private Chef bringt alle Zutaten mit.

Persönliches Erlebnis in deinem Zuhause.

Kein Putzen! Dein Private Chef hinterlässt deine Küche blitzsauber.

Gang (4)

1.

Forret

Vaffel - fermenteret hvidløgs creme - Iberico skinke - revet comté Vegetar: Vaffel - fermenteret hvidløgs creme - vegetarisk nduja - revet comté

2.

Mellemret

Mellemret Rørt Tatar Ala ps gastro - puffet kartoffel - urte mayo - syltet ribs - karse Vegetar: Confiteret blomkål - ristet mandler - uret olie - syltet perleløg - brunet smør sauce m. Ingefær og soya - friteret kål

3.

Hovederet

Striploin fra Uruguay - grillet selleri pure - kartoffel kroket m. Trøffel - syltet shitakisvampe - rødvin sauce - friteret grøn kål Vegetar: Svampe ravioli - svampe fumé sauce - syltet shitakisvampe svampe - friteret salvie

4.

Dessert

Citron tærte Ala Ps Gastro 

Mørdejstærte - citron curd - Hvid chokolade ganache - syltet brombær - tørret marengs - brombær sorbet

Anforderungen für die Küche

Option des Küchenchefs

Der Küchenchef bietet die folgenden Optionen an, die Ihrer Bestellung hinzugefügt werden können.

Skræddersyet vinmenu

Addon Image
Preis : 200,00 EUR /Preis pro Gast

Østers

Små, delikate retter, der serveres før hovedmåltidet som en appetitvækker eller som en del af en større smagsmenu

Addon Image
Preis : 129,00 EUR /Preis pro Gast

Bewertungen von (41)

LH

Super god oplevelse

Patrick & Co.

Lækkert mad, flot anretning og munter kok😃 Vi lænede os tilbage og kunne nyde den gode mad. Køkkenet blev efterladt helt ryddeligt og rent. Tak for en uforglemmelig oplevelse.

HU

Super oplevelse

Patrick & Co.

Vi holdt firmaarrangement og blev meget positivt overrasket over hele linien. Maden var rigtig god, betjeningen super og alt forløb over forventning.

EL

Stor social, Patrick & Co.

Patrick & Co.

We have en dejlig aften med lækker mad fra Patrick. Grunden til at vi ikke er helt oppe at ringe skyldes en række mindre ting som: fad servering fremfor tallerkenservering, køkkenet var ikke så rengjort som tidligere set, præsentationen af retterne kunne godt have være gjort lidt mere inspirende (det var en superhurtig opremsning), der manglede skeer til fadene og så var alt det overskydende mad ikke efterladt - jeg havde nok forventet at få tilbuddet om det skulle efterlades.

HM

Vi holdt fødselsdagsfest og havde bestilt 5 retters “lille social” fra Patrick og co. Det var Julius, der var vores kok, og han levere en fantastisk middag, havde styr på vores køkken - og faldt flot ind i vores stemning ! Virkelig en fin middag - og så var køkkenet ryddet og ordnet inden Julius og co. tog afsted. Tak !

ML

Sindsygt godt koncept

Patrick & Co.

God oplevelse med at få hjælp til at lave mad til min 30 års fødselsdag, som blev holdt nytårsaften. Kokken ankom som aftalt. Havde forberedt maden hjemmefra, så tidsplanen sad lige i skabet. Vi var 22 til spisning, og kokken var ene mand om at serverer og lave maden, så desværre nåde maden at blive en smule for kold, ellers så tror jeg at smagsoplevelsen havde været til 5-stjerner også. Alt i alt en klar anbefaling herfra.

LH

Lækkert middag tilberedt og serveret af Frederik

Patrick & Co.

Lille Social var den perfekte servering til en rund fødselsdag

LR

Super aften

Patrick & Co.

Super lækker mad og vin. Richard gjorde det super professionelt

PE

En skøn middag

Patrick & Co.

Alting fungerede som det skulle. Maden var formidabel, og kokken ligeså.

KV

En skøn og hyggelig aften med en perfekt 5-retters menu fra Patrick og Co.

Patrick & Co.

Vi havde en skøn og hyggelig aften med en god 5-retters menu fra Patrick og Co. Sammen med gode venner kunne vi læne os tilbage og nyde hinandens selskab uden at skulle bekymre os om forberedelse af middagen – noget, der virkelig gjorde aftenen speciel og afslappende. Maden var i særklasse, og takket være vores erfarne kok, Sara, blev vi forkælet med en udsøgt middag, der overgik vores forventninger.

KJ

Det var en super aften med vennerne!

Patrick & Co.

Det var en super aften med vennerne!

600 EUR / Person

Senden Sie jetzt eine Anfrage und erhalten Sie Antworten unter unter 12 Stunden

Keine Sorge, deine Anfrage ist unverbindlich - - Die Zahlung wird nur nach Ihrer Annahme und Bestätigung des vorgeschlagenen Menüs des Küchenchefs fällig.

Kostenfreie Rückerstattung

Bis zu 7 Tage vor dem Dinner

Immer durch Chefmade kommunizieren

Um die Sicherheit deines Zuhauses und deines Dinner-Erlebnisses zu erhöhen, ist es unerlässlich, ausschließlich über Chefmade zu kommunizieren und Transaktionen durchzuführen.

Über Patrick & Co.

Patrick P. Petersen er manden bag PS Gastro. Han afsluttede sin læretid på et slot i Frankrig og er tidligere køkkenchef på Rebel. PS er kulminationen på en dybtgående passion for det franske køkken, krydret med et tvist og en hyldest til det nordiske køkken. Hver ret er en hyldest til sæsonens råvarer, præsenteret med finesse og en dyb forståelse for gastronomi.

Patrick & Co.

Fusionen af fransk finesse og nordisk innovation skaber en unik madoplevelse. Sæsonens råvarer og lokale producenter hyldes og retterne fortæller en uforglemmelig gastronomisk historie. Velkommen til moderne catering, hvor kvalitet og innovation går hånd i hånd. Med sin konstante stræben efter fornyelse og perfektion, introducerer PS Gastro regelmæssigt retter, der hylder sæsonens råvarer og lokale producenter. Her er det ikke kun smagen, der er i fokus, men også historien bag hver ret, dedikationen og den dybe respekt for madens natur. PS Gastro er en sand repræsentation af moderne catering, hvor kvalitet, innovation og gæstfrihed går hånd i hånd. Maden bliver en uforglemmelig fortælling og hver servering en hyldest til gastronomien.

Patrick har hjemme på Frederiksberg, men kører gerne op til 100km.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Hier findest du Antworten auf einige der häufigsten Fragen zu Chefmade und privatem Dining. Bleibt dir dennoch eine Frage, zögere nicht, uns über den Chat oder per E-Mail zu kontaktieren.70222327

Wir empfehlen immer, deinen Koch so früh wie möglich zu buchen, da die beliebtesten Köche oft einige Wochen im Voraus gebucht werden. Zumindest empfehlen wir immer, mindestens 14 Tage vor dem Abendessen zu buchen.
Ja – unsere Chefs berücksichtigen immer Allergien und Ernährungsbeschränkungen. Beim Buchen kannst du dem Chef von etwaigen Allergien und Ernährungsbeschränkungen erzählen, damit diese in der Menüplanung berücksichtigt werden können.
In den allermeisten Fällen bringt der Spitzenkoch selbst Teller mit, weshalb du nur den Tisch mit Besteck, Glas und Servietten vorbereiten musst. Wenn dein Private Chef zusätzliche Ausrüstung benötigt, informiert er dich immer im Voraus darüber.
Wenn sich die Anzahl der Gäste ändert, kannst du uns jederzeit kontaktieren, damit wir deine Buchung aktualisieren können. Du kannst die Anzahl der Gäste frei auf die Mindestanzahl des Private Chefs bis 7 Tage vor dem Abendessen ändern.
Wenn du kurzfristig einen Koch benötigst, kannst du uns anrufen unter +4570222327 70222327
Chefmade Logo

© Chefmade ApS 2024

🍪 Wir verwenden Cookies, um deine Erfahrung zu verbessern. Verwalte deine Einstellungen unten.